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武汉
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枸杞蛋花甜酒酿

增强免疫力明目滋阴润燥

准备时间:10分钟内 制作时间:10分钟内 用餐人数:3-4人 浏览量:7299


枸杞蛋花甜酒酿

一、介绍:

甜酒,又名酒酿,米酒,只是各地叫法不同。被称为“液体蛋糕”,含有微量的酒成分,能促过血液循环,可以活气养血,滋阴补肾。枸杞则是滋补肝肾,抗衰老,明目的佳品,也是美容药膳中很常用的原料之一,含有丰富的维生素A,B1,B2等。这些食物加在一起后,能促过营养成分的吸收,特别适合女生食用哟。精灵老家,女人生宝宝做月子的时候,也会用甜酒来下奶哟!前两天,娘亲又做了甜酒,很家常的吃法,就是直接兑开水,热吃,凉吃都很不错。今儿也来高大上一回,加点枸杞,加点鸡液,味道甜美,喝上一碗,还想再来一碗~~~

二、食材:

  • 主料
  • 甜酒

    200g
  •  
  • 辅料
  • 鸡蛋

    1颗
  • 枸杞

    20粒左右
  • 白糖

    1勺
  •  

三、步骤:

枸杞蛋花甜酒酿的做法步骤1

1.各式材料准备.

枸杞蛋花甜酒酿的做法步骤2

2.小奶锅中烧水。

枸杞蛋花甜酒酿的做法步骤3

3.鸡蛋打匀,枸杞加水浸泡备用。

枸杞蛋花甜酒酿的做法步骤4

4.水开后,倒入甜酒。

枸杞蛋花甜酒酿的做法步骤5

5.水再次烧开后倒入白糖。

枸杞蛋花甜酒酿的做法步骤6

6.砂糖搅拌溶化后倒入蛋液。

枸杞蛋花甜酒酿的做法步骤7

7.放入枸杞。

枸杞蛋花甜酒酿的做法步骤8

8.关火,即可享用啦!

枸杞蛋花甜酒酿的做法步骤9

9.成品图。

枸杞蛋花甜酒酿的做法步骤10

10.成品图。

四、提示:

1:甜酒下锅后煮一开即可,久煮口感会差许多。
2:白砂糖也可以换成红糖哟。
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