一、介绍:
杏子果实营养丰富,含有多种有机成成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果,今年的杏子非常好吃,就做了点果酱,非常的意外,煮好后的杏子酱竟然是带金黄色的,好漂亮,自制果酱完全不含任何添加剂,给小孩适量的涂涂面包饼干也不错的。
二、食材:
鲜杏子
1000g水
半碗糖
650g三、步骤:
1.杏子与其他材料
2.杏子去皮去核切碎
3.杏子肉放锅内,加进半碗水
4.小火煮沸后加进糖
5.杏子酱小火煮至浓稠,期间需不断翻动以免糊锅
6.煮好的杏子酱趁热装瓶,晾凉后放冰箱保存
四、提示:
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