一、介绍:
家里带过来的酸豆角。酸爽好吃,非常的下饭,跟肠子一起烧很美味
二、食材:
猪小肠
500g酸豆角
200g油
适量生粉
适量酱油
适量泡椒
2个盐
适量姜
适量三、步骤:
1.小肠子洗净,用盐,油,生粉,酱油,腌一下
2.食材准备
3.锅烧热,放入油
4.倒入酸豆角泡椒炒干水份
5.然后倒入腌好的肠子
6.大火翻炒五分钟。不用加水
7.五分钟后加入酱油调味即可
8.饭都得多吃两碗,下酒也不错,酸辣开胃
四、提示:
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