一、介绍:
昨天炒了半个白菜今天配上腐竹木耳正好炒一盘颜色还是蛮搭的哦,
二、食材:
腐竹
150g圆白菜
半颗西红柿
1个熟肉
适量葱丝
适量麻油
适量木耳
适量三、步骤:
1.1.木耳腐竹提前用水泡发
2.2.用手撕开泡好的腐竹木耳装盘备用
3.3.圆白菜切块用热水焯一下,以免炒时出水影响口感
4.4.用热水焯完马上放入冷水,切开西红柿,准备好熟肉
5.5.锅里热油爆香葱丝放入熟肉,在放少量花椒大料面
6.6.放入白菜腐竹木耳撒盐到酱油翻炒过一会品尝即可出锅
四、提示:
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