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蒜苔西红柿鸡蛋酱

家常菜炒酱香

准备时间：10分钟内 制作时间：10分钟内 用餐人数：1-2人 浏览量：4097

蒜苔西红柿鸡蛋酱

一、介绍：

晚上吃凉面，用蒜苔西红柿鸡蛋酱打的卤，很是爽口。

二、食材：

  • 主料

  • 蒜苔

    1小梱

  • 西红柿

    1个

  • 鸡蛋

    2个
  •  
  • 辅料

  • 海天酱

    2勺

  • 姜

    3片

  • 鸡精

    适量

  • 油

    适量

三、步骤：

蒜苔西红柿鸡蛋酱的做法步骤1

1.蒜台西红柿姜切丁

蒜苔西红柿鸡蛋酱的做法步骤2

2.打两个鸡蛋调匀

蒜苔西红柿鸡蛋酱的做法步骤3

3.锅里放油，油热加入调好蛋液

蒜苔西红柿鸡蛋酱的做法步骤4

4.蛋煎好加入姜蒜苔西红柿丁煸炒

蒜苔西红柿鸡蛋酱的做法步骤5

5.炒至8成熟加入2勺海天酱炒

蒜苔西红柿鸡蛋酱的做法步骤6

6.加入2勺水调稀些

蒜苔西红柿鸡蛋酱的做法步骤7

7.加入鸡精

蒜苔西红柿鸡蛋酱的做法步骤8

8.盛出。

四、提示：

海天酱本身有盐味，要少放盐。
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