什锦白凉粉

准备时间：10分钟内制作时间：10分钟内用餐人数：3-4人浏览量：4423

什锦白凉粉

一、介绍：

昨天入伏，天热的一点胃口都没有，朋友给寄了白凉粉和黑凉粉，煮一锅冷藏，想吃的时候找找家里的料，随便拌都很好吃。前几天去一个水上乐园，糖果妈又受刺激了，回家就嘟囔着要减肥。这已经是入夏以来不知道第多少回合和肥肉抗争。白凉粉的主料是魔芋粉，饱腹又瘦身，并且吃起来像果冻，很受她的欢迎，经常午饭晚饭就一大碗凉粉。PS：虽然还是没看到瘦下来。不过，它真的很好吃就对了......

二、食材：

主料
白凉粉
1袋
冰糖
1块
辅料
开心果
适量
山楂片
适量
葡萄干
适量
芝麻糖
适量
炼乳
适量

三、步骤：

1.原料图。

2.白凉粉加200g冷水搅拌均匀。

3.1000g水煮沸，倒入200g白凉粉液体，一边倒入一边搅拌，煮沸关火。

4.倒入模具或者保鲜盒，彻底冷却后放入冰箱冷藏，吃的时候切块。

5.冰糖加水熬成黄色粘稠的液体。山楂干果拍碎混合。

6.吃的时候，碗里放入白凉粉+干果，淋上炼乳，或者椰奶，夏天吃真的是太解暑了！

四、提示：

我试过用椰奶的也特别好吃。