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土豆片白菜片干豆腐

准备时间：无 制作时间：10-20分钟 用餐人数：1-2人 浏览量：4256

土豆片白菜片干豆腐

一、介绍：

东北普通家常菜，其实冬天吃的次数更多一点。呵呵，现在夏天热都不太喜欢做菜，在连着吃了好几天凉拌才之后，借着今天下雨凉爽的气温，吃一次热乎的家常炖菜非常开胃。(?>?

二、食材：

  • 主料

  • 土豆

    300g

  • 白菜

    200g

  • 干豆腐

    200g
  •  
  • 辅料

  • 葱花

    20g

  • 十三香

    5g

  • 盐

    6g

  • 豆油

    150g

三、步骤：

土豆片白菜片干豆腐的做法步骤1

1.干豆腐切菱形片。

土豆片白菜片干豆腐的做法步骤2

2.土豆切厚片

土豆片白菜片干豆腐的做法步骤3

3.白菜切片。

土豆片白菜片干豆腐的做法步骤4

4.切好葱花

土豆片白菜片干豆腐的做法步骤5

5.油锅烧热，下葱花，十三香煸香。加入土豆白菜干豆腐翻炒。最后加上一碗水炖15分钟。

土豆片白菜片干豆腐的做法步骤6

6.做好后天突然就阴了，原谅我这张照片有点暗??。

四、提示：

土豆片切厚一点，绵软好吃。
白菜叶子用手撕，菜帮用刀扁成薄片。
水不用太多，因为白菜会出水。
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