一、介绍:
之前做过了酱爆海螺肉,也做过了凉拌海螺肉,这次就来个海螺肉汤吧,海螺椰片汤喝起来汤汁浓香鲜美,还是不错的哦
二、食材:
海螺肉
300g海底椰
25g鸡壳
1/2只猪骨头
2块大红枣
2颗盐
4g清水
1000ml三、步骤:
1.准备好材料
2.将鸡壳和猪骨头洗净,斩成大块,然后放进沸水锅中略滚(俗称“飞水”,通过飞水处理,可除去血污,消除或减少异味)
3.将海螺肉切成条状,然后与海底椰、大红枣一起洗净后切放入电压力锅中,加入适量水按煲汤键即可
4.煲好撒入适量盐
5.完成
6.大图一张
7.好喝
四、提示:
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